普洱生茶和熟茶的区别功效如何好喝

普洱生茶和熟茶的区别功效如何好喝

普洱生茶和熟茶的区别功效如何好喝，在现实生活中，普洱是中国传统名茶之一，普洱茶一直都有着生茶和熟茶之分。下面为大家介绍普洱生茶和熟茶的区别功效如何好喝。

1、功效

普洱茶生茶和熟茶在功效上存在明显区别，因为普洱茶生茶中茶多酚的含量比较高，它的防癌功效比较出色，也能疏通血管，预防高血脂和动脉硬化，而熟茶则具有出色的减肥作用，它是一种发酵茶，含有多种对人体有益的益生菌，而且茶汤性质温和，能调理脾胃。

2、口味

普洱茶生茶和熟茶在口味上也有明显区别，因为普洱茶的生茶是没有经过发酵处理的茶叶，它的茶性较烈，刺激性较强，在冲泡以后有明显的苦味和涩味。而普洱熟茶则是经过发酵以后的熟茶，它的茶性温和，味道醇香而柔顺，基本上不会有苦涩味存在。

3、茶汤颜色

普洱生茶和普洱熟茶在茶汤颜色上也有明显区别，普洱生茶在冲泡以后得到的茶汤色泽较浅，多为黄绿色，而普洱熟茶在冲泡以后，色泽较深茶汤多为深红色。

生茶好还是熟茶好

普洱茶生茶和熟茶应该说各有所长，各有各的优点和缺点，很难说出他们之中哪一个更好，但从口感和茶的性质来看，熟茶性质温和一些，更适合那些刚刚开始饮用普洱茶的人群。如果已经习惯了普洱的味道，则可以根据自己的需要去选择生茶或者熟茶。

普洱熟茶的正确泡法

1、冲 ……此处隐藏982个字……喝普洱茶时不要用方才烧沸的水，应该让滚水安排五分钟摆布之后再用，否则滚水会损坏普洱茶中的养分成分。

普洱茶怎么泡

普洱茶在冲泡的时候一定要选择合适的'茶具和水来冲泡，普洱茶适合用紫砂茶具或者白瓷茶具来冲泡，而且这种茶叶的耐泡性特别强，人们冲泡时水温必须要高，最好是刚烧开的100度沸水，如果水温过低不能让普洱茶的营养析出，而且泡出的茶汤滋味也会比较淡。

普洱茶的冲泡方法

1、在冲泡普洱茶时一定要准备好茶具和水，茶具可以选择紫砂茶具，而水最好选择天然矿泉水，如果没有也要使用纯净水，一定不能使用家中自来水，因为自来水的水质较硬，冲泡普洱茶以后冲出的茶汤滋味并不好。准备好水以后要把它放在烧水壶中加热烧开。

2、取5克左右的普洱茶直接放在准备好的茶具中，然后冲入准备好的沸水，这时冲水量不要过多，刚刚浸没茶叶就可以等茶叶温润以后把里面的茶汤倒掉，然后再次冲入沸水，冲到茶具到八成满，盖好茶具盖。

3、焖泡一分钟以后里面的茶汤就能泡好，取出以后把它倒在品茗杯中，降温后就可以用，茶具中要及时二次蓄水，每次放入的普洱茶可以反复冲泡5~7次同，最后余下的茶叶还可以入锅加清水煮制一会取出饮用，那时得到的茶汤依然有余香。

4、在冲泡普洱茶时要注意不同的普洱茶，冲泡时间并不相同，熟普洱茶冲泡时间比较短，而生普洱茶的耐泡性比熟普洱茶更强，他在冲泡时每次出场时间都要在二分钟左右。紧压茶和散茶相比，紧压茶的冲泡时间就比较短，而那些散茶冲泡时间就比较长，大家在冲泡普洱茶时可以根据茶叶的不同去灵活掌握冲泡时间。