清炒角瓜做法

清炒角瓜做法

清炒角瓜做法， 清炒角瓜，是我们餐桌上常见的一款非常清爽的素菜！角瓜又称西葫芦，可荤可素，功效是润肺止咳，消肿散结，它还富含丰富的水分，润泽肌肤，下面是清炒角瓜做法。

　　清炒角瓜做法1

清炒角瓜片的做法

步骤1

准备角瓜

步骤2

洗净切片

步骤3

葱姜蒜切丝

步骤4

热锅凉油放入葱姜蒜爆香，加入角瓜片，添加料酒十三香。

步骤5

加入少许酱油翻炒，添加少许盐出锅。

步骤6

盛入盘中，清淡可口。

　　清炒角瓜做法2

清炒角瓜的`做法

1、准备好所有的材料，将角瓜去皮

2、将角瓜斜刀切小块，蒜切碎，辣椒切片

3、锅中加少量的油放入蒜，辣椒，煸香后放入角瓜

4、加入盐和糖，蚝油爆炒至发软

5、翻炒至断生后加入鸡精即可出锅

6、成品图！

小贴士

1、喜欢吃辣的可以选择用干辣椒，不喜欢吃辣的可以不加

2、鸡精要到出锅前再加入

　　清炒角瓜做法3

清炒角瓜的做法步骤

1、角瓜洗净切片。

2、锅中放油加热，放入花椒面，放入角瓜片，翻炒均匀。

3、放入蚝油调味。

4、装盘盛出。

5、开动吧