茭瓜炒鸡蛋做法
茭瓜炒鸡蛋做法，它的味道是很鲜美的，吃起来爽脆可口的，角瓜又叫西葫芦，是一种一年生草质藤本植物，又被称为茭瓜，肉质肥厚，皮肤非常薄，可以做成普通的炒菜来吃，下面看看茭瓜炒鸡蛋做法及相关资料。
茭瓜炒鸡蛋做法1原料：茭瓜、鸡蛋、油、生抽、陈醋、盐、葱。
做法步骤：
第1步、茭瓜切片备用
第2步、鸡蛋打散备用
第3步、锅中加入适量油，倒入鸡蛋液。
第4步、大火翻炒，盛出备用
第5步、锅中加入适量油，加入葱花翻炒。
第6步、加入茭瓜片，大火翻炒。
第7步、加入适量陈醋
第8步、加入适量生抽，翻炒均匀
第9步、加入适量盐。
……此处隐藏600个字……葫芦清洗干净也切片，锅里面加油，把胡萝卜大蒜片放下去炒香，然后再加入一些西葫芦快速翻炒，加入少许糖，盐炒到断生就可以出锅吃了。 茭瓜炒鸡蛋做法3角瓜的宜忌人群
角瓜对于我们一般人来说，实际上都是可以吃角瓜的，只要是一个身体健康、体质平和的人吃角瓜很不错，实际上都是可以选择吃角瓜的，同时角瓜还很适合给糖尿病和水肿腹胀的患者去食用了。
同时角瓜是性寒的，所以说脾胃虚寒和容易腹泻的患者，角瓜是不适合食用的，否则是容易加重寒症问题的。
角瓜不能和什么一起吃
吃角瓜的时候，我们应该避免搭配芦笋才行，否则是会加重脾胃虚寒问题产生的。
孕妇可以吃角瓜吗
角瓜对孕妇来说是可以吃的，因为角瓜中是富含孕妇所需要的营养物质存在，所以说角瓜是可以帮助孕妇起到控制体重的功效，而且角瓜还可以帮助孕妇有效的提高身体免疫力，这样是可以避免患病问题的'，适量吃角瓜就可以了。
食用角瓜的注意事项
角瓜是不适合我们生吃的。特别是脾胃虚寒的人群是应该少吃角瓜的。同时我们在烹调角瓜的时候，不能煮得太烂，这样才可以避免营养损失的情况。同时我们在把角瓜放入到炒锅之后，我们要立即的去淋上几滴醋，然后我们再加一点番茄酱，就可以让角瓜味道好。
角瓜能生吃吗
角瓜是不适合我们生吃的，因为角瓜是属于性寒的蔬菜，所以说角瓜是不能生吃的。同时因为角瓜生吃的口感也不好，如果我们生吃了之后，就容易产生腹泻的情况，是不容易产生消化情况产生的。所以对于脾胃虚寒的人来说是应该少吃角瓜的。否则吃角瓜之后是人易产生腹泻等不适情况的。
