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马奶葡萄和青提区别

时间:2024-05-30 00:42:05
马奶葡萄和青提区别

马奶葡萄和青提区别

马奶葡萄和青提区别,马奶葡萄和青提这两种水果是长得有点相似的,但是只要抓住这几个特点就可以区别出来这马奶葡萄和青提,以下分享马奶葡萄和青提区别,一起来看看。

  马奶葡萄和青提区别1

一、外形特征不同

1、马奶葡萄:果穗圆柱形,歧肩大,有分枝,果粒圆柱状,平均粒重6克,最大重8克,白绿色。

2、青提葡萄:果粒圆形或卵圆形,平均粒重11-14克,最大可达23克,果粒着生松紧适度,整齐均匀;果皮中厚,果实呈深红色。

二、口味不同

1、马奶葡萄:甘甜多汁,质较脆,味爽口。因有小核,宜鲜食。

2、青提葡萄:果肉硬脆,能削成薄片, 味甜可口,风味纯正,可溶性固形物大于16.5%,刀切无汁,品质极上。

三、产地不同

1、马奶葡萄:主产于新疆吐鲁番盆地和南疆的墨玉、皮值山县。

2、青提葡萄:原产于美国加州,北方地区除吉林省外,其余各省都进行了引种及栽培,尤其是在东北地区的南部,华北及西北大部分地区栽培表现极好。

  马奶葡萄和青提区别2

马奶葡萄和青提有什么区别

因为果粒过于紧密,生长时其基部接受的光照就会受到影响,容易出现果粒顶部紫色而底部为青色的现象,造成不同部位的葡萄味道也有差别。另外,果粒过密也容易因挤压破碎而感染病虫害。因此,挑葡萄并不是果粒越紧密越好,反而适度松散的更值得买。此外,挑葡萄还要注意以下几个方 ……此处隐藏177个字……用剥皮;如果葡萄老一点外皮就会有点淡黄;普通葡萄的形状是圆形,外皮是紫色的,果肉是绿色的,如果葡萄不熟就发点淡绿。

马奶葡萄之所以又名马乳葡萄,是因为其状如马奶】子头。果穗圆柱形,歧肩大,有分枝,果粒圆柱状,平均粒重6克,最大重8克;白绿色,甘甜多汁,质较脆,味爽口。栽培历史悠久,马奶葡萄具有较高营养价值。

新疆由于独特的地理环境,光照时间长,空气无污染,天山雪水和地下水浇灌,所产马奶葡萄含糖量高达18%-20%。普通马奶葡萄含糖量只有8%~10%,以葡萄糖为主。葡萄中的多种果酸有助于消化,恰当多吃葡萄,能健脾和胃;

葡萄中的糖主要是葡萄糖,能很快的被人体吸收。当人体出现低血糖时,若及时饮用葡萄汁,可很快使症状缓解;葡萄中含的类黄酮是一种强力抗氧化剂,可抗衰老,并可清除体内自由基。

  马奶葡萄和青提区别3

第一,茎梗不同

马奶葡萄虽然果粒形状与提子有几分相似,但果茎较青提更粗实,果茎青绿,果粒连结紧实,拿起时不容易有掉落葡萄粒的现象。

第二,果皮颜色及果粒形状有别

马奶葡萄成熟时,果粒饱满,长椭圆形,有一点尖尖,果皮黄白晶透,吃掉果肉吐出的果籽为深褐色,果皮果肉容易分离;青提表皮青绿,比较马奶葡萄则更加圆一点,果甜无核,提子的果皮和果肉一般很难剥开。

第三,上市时间和风味不同

马奶葡萄成熟的季节在七八月份,而青提正常成熟季节在八九月份,但也有提早5月即可尝到的青提,其成熟度和果粒大小色泽也会有差别,仔细留意就可甄别,马奶葡萄果肉虽然脆甜,但还是不及青提果肉咬起来硬脆,青提果肉甚至能削成薄片

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