已经炸好的丸子怎么做汤
已经炸好的丸子怎么做汤?我们中国人都很喜欢吃丸子,特别是逢年过节家里都会做很多炸丸子,炸好的.丸子又好存放,而且吃起来也方便,还可以做汤,那么已经炸好的丸子怎么做汤呢?
已经炸好的丸子怎么做汤1
炸过的丸子可做成蕃茄丸子汤、白菜丸子汤、香菜丸子汤等食用。以蕃茄丸子汤为例,共分为3步,需准备的食材有丸子、葱、番茄、番茄酱、姜。以下是制作蕃茄丸子汤的详细步骤:
操作/步骤
处理食材
番茄去皮切块,姜洗净切片,葱洗净切碎。
翻炒
锅热倒油,下入姜片炒香,下入番茄块炒至翻沙,再下入番茄酱翻炒均匀。
煮制
加水烧开,下入丸子、盐煮5分钟,撒上葱花即可出锅。
已经炸好的丸子怎么做汤2
荸荠肉丸菠菜汤
原料:菠菜、荸荠、猪肉馅、鸡粉、盐、葱花、葱末、十三香、蚝油、生抽、水淀粉、姜末。
做法步骤:
第1步、菠菜洗净。
第2步、焯水后再过凉水。
第14步、炸好的丸子取出。
第15步、锅里重新加一点底油,爆香葱花。
第16步、加入1大碗清水。
第17步、加点鸡粉。
第18步、水开后下入丸子煮两三分钟。
第19步、煮丸子时把之前焯水并过凉水的菠菜切段。
第20步、菠菜加到丸子汤里,煮一分钟左右。
第21步、加盐调味。
第22步、搅匀即可。
第23步、好喝不油腻。
已经炸好的丸子怎么做汤3
做法 共10个步骤
1、丸子是事先做好的,在冰箱里冷冻,想吃随时拿出来
2、菠菜洗净切成段
3、葱姜切成末
4、锅内放油
5、四成热时发给葱姜末炒香
6、加入适量胡椒粉
7、放入丸子,加入适量开水,大火烧开
8、水开后放入菠菜
9、待水再开后加入少量盐调味
10、菠菜丸子汤,简单易做