长期吃枸杞子的危害
长期吃枸杞子的危害，枸杞子是大家生活中可以经常见到的一种药材，枸杞可以作为食物来食用，枸杞子虽好，但也要正确的食用才行，下面为大家介绍长期吃枸杞子的危害。
长期吃枸杞子的危害11、吃枸杞子有所禁忌
枸杞子有非常好的治疗和滋补作用，但并非每个人都可以吃。因为它温热身体的功效非常之强，如果正在发烧、感冒以及腹泻、身体有炎症、性情太过急躁以及患有高血压的人先别吃
2、枸杞吃太多
枸杞子比较适合那些抵抗力差、体质虚弱的人服用。吃枸杞要长期坚持，每天都吃一点儿，长久下来才会见效，但是又不能过量，这个度非常难把握。枸杞子含胡萝卜素、磷、氨基酸、甜菜碱、钙、维生素、B2、B1C、铁等成分。如果过量吃枸杞子会导致眼睛红胀不舒服、上火、流鼻血等。
3、阴虚人群吃枸杞子容易上火
天气热的时候，阴虚体质的人要特别注意枸杞的用量，这是由于枸杞性甘，比较温和，如果用量过度会导致上火，特别是生吃的时候更要注意减少用量。
长期吃枸杞子的好处
1、抗衰老
免疫衰老与T细胞凋亡密切相关。枸杞多糖(LBP)可明显提高吞噬细胞的吞噬功能，提高T淋巴细胞的增殖能力。而枸杞子能较强的抑制过氧化脂质的生成，从而达到抗氧化作用，进而增强机体抗衰老作用。
2、抗肿瘤
枸杞多糖不仅是一种调节免疫反应的生物反应调节剂，而且可通过神经—内分泌—免疫 ……此处隐藏662个字……压、性情太过急躁的`人，或平日大量摄取肉类导致面泛红光、正在感冒发烧、身体有炎症、腹泻的人最好别吃。
如何辨别染色枸杞
从颜色上辨别
鲜的枸杞子因产地不同而色泽有所不同，但颜色很柔和，有光泽，肉质饱满;而被染色的枸杞子多是往年的陈货，从感观上看肉质较差，无光泽，外表却很鲜亮诱人，所以，买枸杞的时候一定不要贪“色”。
特别是染色的枸杞整个都是红色，连枸杞子蒂把处的小白点也是红色的，而正常枸杞尖端蒂处多为黄色或白色，用色素浸染过的枸杞蒂处则呈红色，用硫磺烘烤过的呈深褐色。
由于用色素染过的枸杞特别怕水，建议大家在选购枸杞时可以把几粒枸杞放进水中，或者是故意用潮湿的手搓一搓，如果出现掉色，就说明用过色素。
从形状上辨别
宁夏枸杞和内蒙古枸杞都呈长圆形，但是宁夏枸杞泡水后会上浮，内蒙古枸杞会下沉，而新疆枸杞呈圆形，容易区分。这几种枸杞都以粒大饱满为上品。
因为用白矾水泡过以后会使枸杞果粒变大，所以很多商家采用这种方法。但是明矾泡过的枸杞很好辨别，把这种枸杞对光照射的话，药材表面会有闪亮的晶点;另外“毒枸杞”摸起来黏糊点，天然枸杞则较干燥。
从气味上辨别
对于被硫磺熏蒸过的枸杞，只需要抓一把用双手捂一阵之后，再放到鼻子底下闻，如果可闻到刺激的呛味，那么就可以肯定被硫磺熏蒸过。
从口味上辨别
宁夏枸杞是甘甜的，吃起来特别甜，但是吃完后嗓子里有一丝苦味;而内蒙古、新疆等地的枸杞甜得有些腻，白矾泡过的枸杞咀嚼起来会有白矾的苦味，至于打过硫磺的枸杞，味道呈现酸、涩、苦感。
