黑豆煲什么汤补肾补血

黑豆煲什么汤补肾补血

黑豆煲什么汤最补肾补血，黑豆是大豆的一种，黑豆是一种极具养生价值的食物，黑豆对身体好，黑豆一般人均可食用，尤其适宜脾虚水肿，肾不好的人，下面是黑豆煲什么汤补肾补血

补肾壮阳黑豆猪尾汤

调味品：黑豆：大半碗、猪尾：一条、姜：3片、水：6碗

作法：

1、猪尾清洗，剔净细毛，剁碎小段，汆水捞出；

2、黑豆清洗，用麻辣干锅炒至皮裂，过冷水控干备用；

3、烧开瓦锅里的冷水，放进全部原材料，猛火烧开，转中文火煲一个半小时，下盐调料就可以服用。

作用：益气养血补肾壮阳，壮健骨筋。

黑豆

黑豆便是种皮为灰黑色的黄豆，除开带有黄豆的丰富多彩营养成分，另含丰富多彩原花青素，原花青素是非常好的抗氧剂来源于，能消除身体氧自由基，尤其是在胃的酸碱性自然环境下，抗氧化性效果非常的好，美容养颜，提升肠胃蠕动。

而中医学觉得五色中的灰黑色与五脏中的肾脏功能相对性应，黑色的食物能入肾，具有补肾壮阳的功效，因而黑豆可以滋补养生肾脏、健脾胃活血化瘀，一直被大家视作食药同源双用的上品。

补肾壮阳黑豆生蚝汤

原材料：生蚝肉350克，猪腱肉200克，浮小麦25克，黑豆50克，熟地20克，干桂圆10克。茯苓1块。

黑豆生蚝汤的'作法

1、熟地清洗，侵泡后切薄片；生蚝肉、浮小麦 ……此处隐藏810个字……主要成份；黑豆中所含的矿物质中钙、磷皆有防止大脑老化迟钝、健脑益智的作用。

黑豆汤的常见做法及功效

北芪黑豆汤

做法：北芪30克，黑豆60克，加清水三碗煎至一碗半，加食盐少许调味，吃黑豆喝汤。

功效：益气调中、固表止汗。可治疗夜睡盗汗及自汗过多等症。

凤爪黑豆汤

做法：鸡爪250克，黑豆100克，精盐适量。鸡爪焯水洗净，黑豆浸泡3小时。锅中煮沸水，放入鸡爪、黑豆，又沸后改用小火煮1小时，加盐调味即可。

功效：黑豆与鸡爪同煮，可令人肌肤细腻、白嫩、面色红润。

夏枯草黑豆汤

做法：夏枯草30克，黑豆50克，白糖1勺。夏枯草洗净去杂质、快速洗净，滤干；黑豆去杂质洗净，用水浸泡半小时。将夏枯草、黑豆导入锅中，加水3大碗，小火煮1小时，捞去夏枯草，加白糖、继续煮半小时，黑豆酥烂后即可食用。

功效：降血压，用于高血压病，改善头昏脑胀症状，经常食用有助于保持血压稳定。

吃黑豆的禁忌

1、虽然黑豆有补肾的作用，但是肾病严重者是不是和食用黑豆的，因为黑豆不好消化，如果肾病严重者食用黑豆，反而会加重肾负担，所以肾病严重者不适合食用黑豆。

2、小儿不宜多食，肾阳虚患者、对黑豆过敏者不宜食用。

3、黑大豆炒熟后，热性大，多食者易上火，故不宜多食。

4、黑豆不宜与牛奶、菠菜、豆浆、四环素、蓖麻子、厚朴、龙胆、五参等同食。龙胆以及五参、厚朴都是属于中药材，因此大家在吃中药的时候要注意一下不要和黑豆以及黑豆浆一起吃，以免出现中毒以及其他不良现象等。