吃菠菜对身体有什么不好

吃菠菜对身体有什么不好

吃菠菜对身体有什么不好，世界万物，皆是有利就有弊，我们都知道吃菠菜的好处非常多，比如补充维生素，可以补贴补血，但是你们知道吃菠菜其实也有副作用吗？下面我们就一起来看看吃菠菜对身体有什么不好吧。

天天适量吃菠菜不会对身体健康造成影响，还有润肠通便、保护内脏、美容养颜等功效，但若是吃多了可能会造成以下健康危害：

1、引起肠胃不适

菠菜性寒凉，是一种性寒味甘的绿叶蔬菜，有通便润燥，促进排便的作用，但是由于其性寒凉，过多食用，肠胃受凉，对肠胃不好，脾胃虚弱者来说，易引起腹泻腹痛等肠胃不适症状。

2、消化不良

菠菜是一种高纤维蔬菜，富含膳食纤维，适量食用，可以促进机体肠胃蠕动，通常排便，但是如果大量食用，也很容易引起身体消化不良，因为粗纤维在人体内是很难消化的，一次性吃太多的菠菜，会加重肠胃负担，出现消化不良等症状。

3、易加重结石病情

大部分蔬菜是碱性食品，菠菜也是这种多碱性蔬菜中的一种，且菠菜中含有草酸，如果炒前不焯烫，其含量还是很高的，易与机体流动的钙质结合形成草酸钙沉淀，对于已患有结石的病人，日常吃大量菠菜可使结石增多，且不易排出体外；而普通人多吃也会加重患结石的风险。

多吃菠菜补血吗

没多大效果。

很 ……此处隐藏778个字……妇比较容易缺钙，菠菜特别容易造成钙物质的流失，对于孕妇来说吃菠菜太多会有一种得不偿失的效果。

7、不要把菠菜当时唯一的补血蔬菜

有的人觉得菠菜补血，所以对于自身有贫血症状了就疯狂的吃菠菜，一天三顿吃菠菜，这样很容易造成身体不适，第一菠菜的补血效果是有限的，第二过量的食用菠菜会造成很大的肠胃负担，而且还会造成营养单一。

（一）菠菜吃多了易患结石

（二）菠菜中含大量草酸盐，如草酸盐食用过多可能对身体有害，因为草酸盐会干扰钙和铁的利用;

在一定环境下，尿道中可形成草酸盐的结石，但是这种影响不只是因吃菠菜造成的，可能还因为同时食用了大量含草酸盐丰富的食品，如杏仁、坚果、可可、大黄和茶等。

因此，在吃菠菜时应少吃上述食物，而尽可能地多吃一些碱性食物，如海带、蔬菜、水果等，促进草酸盐溶解排出，防止结石的形成。

（三）对一些敏感体质的人，在食用菠菜时可先煮一下捞出再食用，这样就可以除去草酸盐;对正常人群，即便是食用生菠菜，只要不是连续每天吃3千克以上就不必担心。

（四）菠菜中之铁，不容易被吸收， 只有1%的铁被吸收 ， 其余99%之本身与草酸结合 ，不容易被吸收 。 牛肉 、 肝及于肉之铁吸收率比菠菜高出20倍以上。

（五）菠菜它还干扰锌的吸收 ，也影响钙的吸收 ， 可见菠菜不宜用来补血及补铁的辅助菜,尤其更不宜给小孩多吃。

根据上面一些副作用，凡是肾炎、肾结石患者、胃肠虚汗、腹泻者要忌食。