洋葱和什么搭配一起吃最好
洋葱和什么搭配一起吃最好,洋葱是一种家庭中常吃的一道蔬菜,洋葱的作用是促进肠道蠕动,可以防癌抗衰老,洋葱经常是作为配菜食用的,那么洋葱和什么搭配一起吃最好。
洋葱和什么搭配一起吃最好11 、洋葱+菠菜 洋葱与菠菜同食,具有消食通便的功效。
洋葱+松子 洋葱搭配松子食用,可以抗癌防老、预防心脏病。 吃洋葱注意什么问题
2 、人群宜忌
一般人均可食用。特别适宜高血压、高脂血症、动脉粥样硬化等心血管疾病患者,以及癌症患者食用。 选购 选购洋葱,其表皮越干越好,包卷度愈紧密愈好。从外表看,最好可以看出透明表皮中带有茶色的纹理。 保鲜 未剥皮的洋葱最好放在阴凉干燥处,避免阳光照射,大约能保存1个月。
料理
如果想更多地从洋葱中获得健康,生吃或拌沙拉是最好的办法。在吃牛羊肉等味重油腻的食品时,搭配生洋葱,能起到解腻的效果。
3 、洋葱原产自那里
洋葱已有5000多年历史,公元前1000年传到埃及,后来传到地中海地区,16世纪传入美国,17世纪传到日本,20世纪初传入我国。洋葱在我国分布很广,南北各地均有栽培,而且种植面积还在不断扩大,是目前我国主栽蔬菜之一。 菠菜洋葱蛋汤
4 、原料 菠菜100克,土豆、洋葱各50克,熟鸡蛋2个,油炒面粉、盐、牛肉汤、柠檬汁、奶油、黄油各适量。
制作
1、菠菜洗 ……此处隐藏1239个字……,白糖,鸡精迅速炒匀,然后放水淀粉拌匀,淋少许香
洋葱+猪肉:在日常膳食中,人们经常把洋葱与猪肉一起烹调。这是因为洋葱具有防止动脉硬化和使血栓溶解的功能,同时洋葱含有的活性成分能和猪肉中的蛋白质相结合,产生令人愉悦的气味。洋葱和猪肉配食,是理想的酸碱食物搭配,可为人体提供丰富的营养成分,具有滋阴润燥的功效。
适合于辅助治疗阴虚干咳、口渴、体倦、乏力、便秘等病症,对于预防高血压和脑出血也非常有效。
洋葱+鸡蛋:洋葱不仅甜润嫩滑,而且含有维生素B1、维生素B2、维生素C和钙、铁、磷以及植物纤维等营养成分,特别是洋葱还含有“芦丁”228成分,能维持毛细血管的正常机能。如洋葱与鸡蛋搭配,不仅可为人体提供丰富的营养成分,洋葱中的有效活性成分还能降低鸡蛋中胆固醇对心血管的负作用。
适合于高血压、高血脂等心血管病患者作辅助食疗食物。
洋葱炒鸡蛋
制作食材
洋葱、鸡蛋。
油、盐、胡椒粉、鸡精、糖。
制作流程
1、把鸡蛋用油炒好,拿出来待用。
2、加油,油热后加洋葱翻,炒软后放鸡蛋。
3、加盐、胡椒粉、鸡精、糖,大约三分钟就可以了。
洋葱+粟米:洋葱中含有前列腺素,此种物质能舒张血管,降低血压,可防治原发性高血压。洋葱与粟米搭配,有生津止渴、降糖降脂的功效。适用于防治糖尿病、高脂血等症。
牛肉+洋葱:洋葱具有祛风发汗、消食、治伤风、杀菌及诱导睡眠的作用。
苹果+洋葱:苹果、洋葱具有保护心脏的功效,吃后可减少心脏病的发病率,因为这些食物中含有大量的黄酮类天然化学抗氧化剂。饮食中的黄酮类食物主要来源于苹果、洋葱。